Торт “Наполеон” без перебільшень вважають одним із найулюбленіших десертів. Тоненькі листкові коржі в поєднанні з повітряним заварним кремом мало кого залишать байдужими.

При цьому, не кожна господиня хоче провести весь день за плитою, готуючи такий торт. Тож купує вже готовий у магазині.

Домашня випічка є в рази смачнішою, і “Наполеон” цілком реально приготувати всього лиш за 30 хвилин.

Рецептом торта “Наполеон” нашвидкуруч поділилася фудблогерка tomka_recepti. Опубліковано в Instagram.

Інгредієнти:

• Печиво “Вушка” – 420 г
• Яйця – 3 шт.
• Цукор – 3 ст. л.
• Крохмаль – 3 ст. л.
• Молоко – 700 мл
• Масло – 90 г
• Ванільний цукор – 1 пакетик

Спосіб приготування:

• Яйця, цукор та крохмаль перемішати до однорідності.
• Молоко нагріти до гарячого стану, додати трохи яєчної маси.
• Налити усю яєчну масу.
• Поставити на вогонь і, постійно помішуючи, готувати до загустіння.
• В теплий крем додати ванільний цукор і масло.
• Накрити харчовою плівкою.
• Шарами викласти печиво та крем. Зверху посипати крихтою.
• Залишити на 1 годину за кімнатної температури, потім поставити в холодильник на декілька годин.